蘿崗蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
蔬菜配送需要什么設備
儲存設備在這個作業區里分類儲存著驗收后的貨物 主要設備:冷庫、蔬菜框、貨架、移動式儲柜對于蔬菜這一類農產品,由于其流通性比較強,并且周轉率快,適合用單深式易選托盤貨架對貨物進行存取和出入庫。
理貨設備,理貨區是配送中心人員進行揀貨和配貨作業的場所。果蔬農產品后馬上按類、按質、按照各用戶的要求揀取、配備,并貼上標簽,以減少差錯。主要設備:蔬菜框、手推車、滾輪車、印花條碼便簽設備。
蔬菜保鮮冷庫,蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
歡迎來電咨詢和康食品了解更多蘿崗蔬菜配送
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蔬菜是非標準的產品,如何建立客戶信任的問題
客戶會認為您給他配送的是不好的蔬菜,但線下就不同了,可以自己去精挑細選,這個問題我們從兩個方面去解決,我們要保障好我們蔬菜的質量,保障配送到家蔬菜要比線下在售的品質還要好,其次,我們可以配送到家驗收后再付款,如果不滿意可以無條件退換。這樣可以增加客戶的信任感,讓客戶無憂購菜。
蔬菜的安全性問題
食品安全問題是社會的熱點敏感性的話題,由于現在大環境的污染,生物鏈的破壞導致了,植物疾病的和蟲害的增加,農民就會使用更多的,還有一部分農民為了追求利益,會使用很多的,催大劑,催紅劑等也給蔬菜的安全性問題帶來了很大的威脅。我們會和一些規模化的種植基地合作,要求這些基地用生物和物理方法處理病蟲害。同時我們配送前要進行檢測驗收,也將一些快速的檢測方法告訴給消費者,讓消費者進行監督。共同來解決蔬菜配送安全性問題。
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蔬菜配送公司日常是如何運作的?
1.訂單采購
蔬菜配送公司收到客戶訂單后,發揮集中采購的優勢,從生產基地或供應商采購新鮮食材。在采購時,蔬菜配送公司需要考慮到客戶的需求和市場的變化,以保證能夠及時供應符合客戶需求的農產品。
2.分揀包裝
蔬菜配送公司將采購的產品運輸到分揀中心,進行集中的分揀和包裝。分揀員需要對每個訂單進行仔細地檢查,以確保蔬菜的重量、數量、質量符合客戶的要求。在分揀過程中,要全程保持食材的鮮度和衛生。
4.產品配送
食材分揀完畢后進行裝車配送,發車前,要再一次核對客戶訂單。配送公司要根據客戶送貨時間和地點,選擇合適的配送路線。配送過程中,冷鏈保鮮設備要保持運作狀態,以此保證食材的新鮮度。
5.食材驗收
配送員準點將食材和檢測報告送到客戶地點后,與食堂的后勤人員進行驗收工作。驗收員會對食材的種類、數量、規格、重量、質量進行檢查。符合要求后驗收員簽字確認,配送員回收簽字單。如果出現產品不符合要求,數量不對等情況,則進行產品的補換流程。
6.售后服務
蔬菜配送公司都會有專門的售后部門負責處理客戶的訴求。售后部門需要與客戶保持良好的溝通和聯系,及時了解客戶的需求和反饋,以便更好地提供服務。
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